Descrizione
Bottiglia Angostura (Dash Bottle) spray da 100ml in vetro.
Le Dash bottles, anche conosciute come bottiglie per angostura,
sono delle piccole boccette in vetro generalmente utilizzate dai barman per contenere diversi ingredienti.
Storicamente, l’angostura per preparare l’Old Fashioned è stata l’ospite più frequente all’interno delle dash bottles.
Altri ingredienti sono i bitter, gli infusi, le essenze e preparati homemade di diverso tipo, come i liquori.
La traduzione letterale di dash è infatti goccio, per ricordare che queste bottiglie
hanno la funzione specifica di contenere ingredienti che vanno centellinati nei cocktail,
in quanto il loro sapore è estremamente consistente.