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Descrizione
Bistecchiera quadra con 1 manico in ghisa
Dimensioni: cm 27 x 27 circa
Struttura in Ghisa di alta qualità che garantisce una eccellente distribuzione
del calore e un significativo risparmio energetico: L’eccellente efficienza termica del pentolame in ghisa
permette che la cottura continui a calore medio,
abbassando il fuoco, dopo aver portato il liquido di cottura ad ebollizione.
In questo modo si ottiene un risparmio energetico in cottura.
Base completamente smaltata con fondo piatto per una maggiore stabilità e performance
Rivestimento interno che garantisce un gusto inalterato dell’alimento, privo di PFOA/PFAS/PTFE.
Manici Pressofusi, completamente resistenti al forno.
Fonti di Cottura: Gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione, fiamme libere, griglia.
