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Descrizione
Casseruola in ghisa con coperchio
Diametro: cm 26 circa
Struttura in Ghisa di alta qualità che garantisce una eccellente distribuzione
del calore e un significativo risparmio energetico: L’eccellente efficienza termica del pentolame in ghisa
permette che la cottura continui a calore medio,
abbassando il fuoco, dopo aver portato il liquido di cottura ad ebollizione.
In questo modo si ottiene un risparmio energetico in cottura.
Base completamente smaltata con fondo piatto per una maggiore stabilità e performance
Rivestimento interno smaltato bianco crema antigraffio che garantisce
un gusto inalterato dell’alimento, facile da pulire, privo di PFOA/PFAS/PTFE.
Manici Pressofusi, completamente resistenti al forno.
Coperchio in ghisa per un calore superiore ottimale,
i punti di condensa degli aromi favoriscono il mantenimento dell‘umidità del cibo e dei sapori.
Fonti di Cottura: Gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione, fiamme libere, griglia.
