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Descrizione
La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana, quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo.
Adatta per i piani a induzione. Non lavare in lavastoviglie.
